На 4-5  порций:

– 4 куриных скелета из супового набора (для бульона)
– 300 грамм варёно-копчёной колбасы (у меня была сырокопчёная куриная)
– 1 чашка мелкой белой фасоли
– 1 стебель черешкового сельдерея
– 1 средняя морковь
– 1/4 средней капусты
– 1 средняя луковица
– 3-4 зубка чеснока
– растительное масло
– соль, СМЧП, сладка красная паприка
– зелень укропа и петрушки