Главная » Доска объявлений » Первые блюда
Супы [2]
В разделе объявлений: 2
Показано объявлений: 1-2
Окрошка на “тане”
    Раз уж пошла такая теплая погода, обновляю рецепт окрошки - в нашей семье без нее в жару совсем никуда. Я привожу именно тот рецепт, по которому готовлю я для своих домашних. Я прекрасно знаю о вариантах на квасе и разных наборах ингредиентов. Но это другие варианты. Мои товарищи-едоки любят в окрошке вареную колбасу, не приемлют редиску и считают не совсем уместным квас. Поэтому все так, как есть.

    Ингредиенты на 6 порций:

    4 вареных яйца
    400 г вареной колбасы
    3 средних отварных картофелины
    4 средних грунтовых огурца
    небольшой пучок лука
    2 л тана или айрана
    соль по вкусу
     
   
$MYINF_14$
Супы | Просмотров: 367 | Дата: 02.07.2012 | Комментарии (0)

Польский суп фасолевый с колбасой

На 4-5  порций:

– 4 куриных скелета из супового набора (для бульона)
– 300 грамм варёно-копчёной колбасы (у меня была сырокопчёная куриная)
– 1 чашка мелкой белой фасоли
– 1 стебель черешкового сельдерея
– 1 средняя морковь
– 1/4 средней капусты
– 1 средняя луковица
– 3-4 зубка чеснока
– растительное масло
– соль, СМЧП, сладка красная паприка
– зелень укропа и петрушки


Блюда из птицы | Просмотров: 607 | Дата: 17.09.2011 | Комментарии (0)

Статистика
Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0