Этим летом решил тоже попробовать приготовить, ну и пусть немножко не спалил миксер (да, такой ленивый руками не сбивал :), майонез получился классный. Добавил приправ - просто объедение! Правда сам и ел, поскольку видите для некоторых он очень жирный, да лучше поесть магазинный. Пробовал делать на целых яйцах, очень жидким получался. Насколько мне известно там нужна какая-то насадка (для миксера) или даже блендер, не помню. Но за статью спасибо, делайте майонез собственного приготовления это очень вкусно!